饮食运动以防骨质疏松

     如何防止骨质疏松？这需要从生活的细微处着手。医师医生称，补钙不是一朝一夕能够完成的，贵在坚持。

        日常饮食中增加钙的补充合理膳食是预防骨质疏松症的重要措施之一。由于钙参与骨的代谢，是形成骨的重要营养元素，在日常饮食中增加钙的补充是有效的预防措 施。例如要常吃排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、柑、核桃仁等含钙量丰富的食物，以及牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类、豆制品等含有丰富蛋白质的食 物，同时要多吃新鲜蔬菜，苋菜、香菜、小白菜和水果，因为这些食物可以向身体供给维生素D及C，而这些维生素在骨骼代谢上起着重要的调节作用。另外，忌辛 辣、过咸、过甜等刺激性食品。

        健康生活方式有助预防骨质疏松运动锻炼是通过肌肉张力的机械应力刺激成骨细胞，促进骨形成和骨重建，可以维持或增加骨量，而且增加骨的弹性。中年时期运动 可对机体产生多方面的益处。而老年时期运动不仅可减缓骨量的丢失，还可以改善机体的各项生理功能，提高生活质量，降低跌倒的风险。医生推荐走路、慢跑、体 操、跳舞、骑车、球类等运动方式，每次运动时间控制在20—30分钟，每周3—5次。

        健康的生活方式对预防骨质疏松症有益。吸烟、酗酒、喝浓咖啡均可增加骨质疏松症的危险性。啤酒比其他酒类对髋关节骨折的影响更为显著。因此，应该适当增加 进食富含钙、磷的食物；适当运动锻炼，不吸烟，少饮酒，少喝浓咖啡、浓茶和碳酸饮料；适量地摄入蛋白质。

        另外，适当晒太阳必不可少。由于阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3，再依靠皮肤温度转为维生素D3，由淋巴等转运吸收，再经肝 和肾中羟化酶的作用生成活性维生素D。而活性维生素D可促进肠道对钙、磷吸收，促进骨的形成，有防治骨质疏松的作用。

        教你一招几款靓汤辅助治疗骨质疏松发生骨质疏松后，除了进行正规的药物治疗，合理的膳食营养有助患者改善症状，下面是几个骨质疏松的食疗方法。

●黄豆猪骨汤材料：鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法：黄豆提前用水泡6—8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

●桑葚牛骨汤材料：桑葚25克，牛骨250—500克。

制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

●虾皮豆腐汤材料：虾皮50克，嫩豆腐200克。

制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

●猪皮续断汤材料：鲜猪皮200克，续断50克。

制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量；取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。

功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。

测一测看看你有没有骨质疏松症？

1.有没有轻微碰撞或跌倒就会发生髋骨骨折的情况。

2.是否曾经因为轻微的碰撞或者跌倒就会伤到自己的骨骼。

3.是否经常连续3个月以上服用可的松、强的松等激素类药品。

4.身高是否降低了3厘米。

5.经常过度饮酒。

6.每天吸烟超过20支。

7.经常患痢疾腹泻。

8.是否在45岁之前就绝经了。（女士回答9.是否曾经有过连续12个月以上没有月经（除了怀孕期间）。（女士回答10.是否患有勃起功能障碍或缺乏性欲 的症状。（男士回答如果受试者有任何一条问题的答案为”是“，就表明有患上骨质疏松的危险，但这并不表明受试者就患了骨质疏松症，是否患有这种病症需要进 行骨密度测试来得出结论。